中藥村的品種繁多，屬性復雜，主要來源是植物、動物、礦物；其中以植物類的藥材多，由于受自然條件的影響和其本身性質的關系，都含有一定的水分，而含水量又因其組成成份和內部結構不同各有差異。中藥材含水量的多少，是儲存過程中保證質量的一頂重要指標，也是影響在庫中藥材質量變化的主要因素，對質量變化起主導作用。因此，必須重視水分的研究和管理。《中國藥典》2010年版對丁香、天冬、牛黃等30多種藥材的含水量做了*規定。從蟲害、霉變、走味、變色、潮解、風化等方面談談水分與藥材質量的關系，以引起中藥材生產、經營、使用人員的重視。
水分與風化的關系：
某些中藥材的成分中含有一定量的結晶水，在干燥空氣中，失去這一部分結晶水分時，其質量也發生了變化。如不規則形狀的原皮硝，風化后變成粉末狀的風化硝，棱柱狀和長方形結晶體的皮硝風化后變為白色粉末的玄明粉。還有膽礬、硼砂等也容易在干燥的空氣中失去結晶水。風化后的藥材質量和藥性會發生明顯變化，一般不做藥用。
冠亞CS-02AL中藥顆粒水分測試儀鹵素燈可用來測量任何物質中的水分含量，儀器根據熱解重量原理，測試開始，水分測定儀測定樣品重量，然后樣品由內置的鹵素干燥裝置和水分蒸發器快速加熱，在干燥過程中，儀器連續測定樣品重量并顯示丟失的水分。干燥結束時，顯示水分含量或者干燥物質含量作為zui終的結果。在實際的應用中，重要的因此加熱的速度，與常規的紅外加熱或者烘箱相比，例如鹵素干燥裝置在達到大的加熱功率時候所需的時間短，同時此儀器還可以使用高溫，這是另一種縮短干燥時間的因素，樣品材質的均勻加熱可確保良好的干燥結果允許使用少量的樣品?？蛻艨筛鶕鶞y樣品狀態不同而調整測試空間，片狀、顆粒、粉末、液體、膏狀等一機操作，且檢測效率、測試準確度遠遠高于國家標準方法。
1、稱重范圍：0.-120g
2、水分測定范圍：0.01%-100%
干重測定范圍：100%-0.01%
3、測試模式：液晶觸摸快速
4、進口單體稱重系統
5、樣品質量：120g
6、加熱溫度范圍：22.1-205.9℃
溫度誤差：±0.5℃
溫度分辨率：0.1℃
5、加熱源：特制環形加熱源
★一種新型水分儀加熱處理系統設備
★一種農林類產品的水分檢測裝置
6、水分含量可讀性：0.01%.
7、顯示：彩色7寸觸摸屏
8、★顯示：IPS 7彩色液晶觸摸屏
環境溫度顯示誤差：±0.5℃
9、參數8種：
★水分值(%)，干重（%），當前溫度（℃），設定溫度（℃）,
當前重量（g）,初始重量（g）,測試時間（S）,判別時間（S）
10、操作方式：屏幕觸控式
11、外型尺寸：380×205×325(mm)
12、凈重：4.5Kg
