深圳冠亞水分儀科技有限公司是中國一家科研型研發型機構，注冊資金伍仟萬，從事快速水分測定儀、水分活度儀、密度計的生產應用研究。針對食品加工企業在生產過程中，需要快速、準確的水分檢測需求，深圳冠亞推出了CS-001系列烘焙蛋糕水分測試儀，可以廣泛應用到可以檢測各種食品成品、半成品，原材料，包括乳與乳制品、脂肪、油和乳化脂肪制品、冷凍飲品、水果、蔬菜（包括塊根類）、豆類、食用菌、藻類、堅果以及籽類等、可可制品、巧克力和巧克力制品（包括類巧克力和代巧克力）以及糖果、糧食和糧食制品、焙烤食品、肉及肉制品、水產品及其制品、蛋及蛋制品、甜味料、調味品、特殊營養食品、飲料類、酒類、果凍、茶葉、咖啡、膠原蛋白腸衣（腸衣）、酵母類制品、油炸食品、膨化食品等行業水份檢測。
烘焙蛋糕水分測試儀技術指標：
1、稱重范圍：0.01g-150.00g；
2、水分測定范圍：0.01%-100%
3、測試空間：特殊樣品可定制為3cm
4、外觀知識產權證書：《201530405953.1水分測定儀儀》
5、操作模式：LCD液晶觸摸屏
6、水分值分辨率：0.01%
7、樣品讀數：0.01g/JK稱重系統
8、樣品質量：0.01g-150.00g
9、加熱溫度范圍；室溫-220℃
10、實用新型知識產權證書：《一種工業產品的水分檢測設備》
11、樣品盤：標準
12、加熱源：特質鹵素加熱器
13、水分含量至：0.01%
14、顯示：LCD液晶觸摸屏
15、測試模式：自動/定時
16、顯示參數：15種
17、通訊接口（選配）：RS232（打印）
18、外型尺寸：380×205×325(mm)
19、電源：220V/50Hz±1Hz
20、凈重：4.5Kg
21、更多資質文件：通過ISO 9001:2015質量管理體系認證
通過ISO 1400:2015環境管理體系認證
國家實用新型證書《一種工業產品的水分檢測設備》
國家實用新型證書 《實用新型知識產權 一種新型快速固含量測定》
國家實用新型證書《一種新型農業類產品水分檢測儀》等十幾項知識產權證書
烘焙蛋糕水分測試儀操作方法：
1.儀器開機后，先預熱30分鐘，并調好相關參數。
2.打開包裝袋，取樣到儀器里面，按“測試"按鍵，儀器自動開始加熱測試水分值。
3.測試過程中，儀器左邊顯示水分值%，右邊顯示加熱溫度。
4.測試結束后，儀器自動報警，并顯示最終水分值，做好相關測試記錄，準備好下一組試驗
