淀粉是植物生長期間以淀粉粒形式貯存于細胞中的貯存多糖。它在種子、塊莖和塊根等器官中含量特別豐富。淀粉是植物體中貯存的養分，貯存在種子和塊莖中，各類植物中的淀粉含量都較高。淀粉可以看作是葡萄糖的高聚體。淀粉除食用外，工業上用于制糊精、麥芽糖、葡萄糖、酒精等，也用于調制印花漿、紡織品的上漿、紙張的上膠、藥物片劑的壓制等?？捎捎衩?、甘薯、野生橡子和葛根等含淀粉的物質中提取而得。

馬鈴薯固形物檢測儀產品特點：

●體積小，重量輕，結構簡單。
●精度高，采用進口傳感器確保稱重精度準確度
●不受環境，濕度影響，無需輔助設備
●全新款七寸液晶觸摸屏操作，數據查閱方便。
●標配RS232通訊接口-方便連接打印機、電腦和其他外圍設備、符合FDA/HACCP格式要求
●冠亞特制加熱光源可直接從物質內部加熱，大大縮短了烘干時間，而且還具有加熱均勻、清潔、效率高、節約能源。

馬鈴薯固形物檢測儀技術參數：

1、稱重范圍：0.01g-180.00g
2、水分測定范圍：0.01%-100%
3、固含量測定范圍：100-0.01%
4、知識產權：一種工業產品的水分檢測設備
5、測試模式：快速
6、稱重系統：MRH
7、樣品質量：0.01g-180.00g
8、樣品質量：0.01g
9、加熱溫度范圍：環境溫度-229.9℃
         溫度精度:0.1℃
         溫度誤差：≤0.5℃
測試恒重溫度誤差：≤0.4℃
10、加熱源：分子源
11、水分/固含量精度：0.01%
12、顯示：彩色7寸液晶觸摸屏
13、溫度窗口：實時顯示當下環境溫度
環境溫度精度誤差：±0.5℃
14、打印功能（選配）
①熱敏打印  ②針式
15、樣品盤：特質（固含量特質的樣品盤）
16、USB通訊（選配）：上層數據分析軟件
17、顯示參數：水分值(%)，干重/固含量（%），當前溫度（分辨率0.1℃），設定溫度（分辨率0.1℃）,當前重量（g）,初始重量（g）,測試時間（S）,判別時間（S）；日期（年、月、日）；時間（小時、分、秒）,自動模式；定時模式；選配軟件：測定模式數據處理軟件功能可實現：水分值%曲線、干重%曲線、溫度曲線（分辨率0.1℃）、時間（S）、樣品名稱、儀器狀態、生成PDF報告、查看曲線、查看報告文件
18、操作模式：全屏幕觸控式
19、校準模式：多種重量校準模式（根據型號而定）

馬鈴薯固形物檢測儀工作原理：

 冠亞CS-001馬鈴薯固形物檢測儀可用來測量任何物質中的水分含量，儀器根據熱解重量原理，測試開始，水分測定儀測定樣品重量，然后樣品由內置的鹵素干燥裝置和水分蒸發器快速加熱，在干燥過程中，儀器連續測定樣品重量并顯示丟失的水分。干燥結束時，顯示水分含量或者干燥物質含量作為終的結果。